RSS

В фестивале «Русская рыба» в Москве участвуют более ста отечественных производителей

23.04.2015
На фестивале «Русская рыба» представлено более 200 видов отечественных морепродуктов
Об открытии рыбного фестиваля в Москве объявил Алексей Немерюк, руководитель Департамента торговли и услуг.

Он рассказал о том, что в Москву из более чем 30 регионов приехали около сотни производителей рыбной продукции.

«На нашем фестивале будет представлено более 100 производителей, которые приехали сегодня в Москву: от Владивостока до Калининграда, от Крыма до Мурманска. Мы представляем более 30 регионов», – сказал Немерюк.

На фестивале москвичи смогут попробовать 200 видов рыбы, а также креветок и крымских рапанов.

Сегодня в среднем житель Москвы съедает 27 кг рыбы в год. Самыми популярными сортами являются карп, сибас, дорадо, семга. Однако такая российская рыба, как барабулька, нерка или трубач часто стоит дешевле. И на фестивале у горожан появится возможность попробовать новые, ранее незнакомые сорта рыб.

На площадках фестиваля, который до 28 апреля, запланированы дегустации и мастер-классы.

"Нам хотелось бы вот этой акцией популяризировать больше именно русские сорта, коих в России вылавливается более 200, и показать на фестивале, что из них действительно можно сделать что-то вкусное и интересное", – выразил надежду Немерюк.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати